Produzione di pasta tradizionale pugliese

Presso Pastificio PMC srl, ci impegniamo a offrire pasta tradizionale pugliese autentica e di alta qualità per soddisfare le esigenze dei nostri clienti nazionali e internazionali. Contattate il nostro team oggi stesso per scoprire i nostri prodotti e richiedere un preventivo gratuito.

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La pasta delle nostre nonne

Specializzati nella produzione di pasta tradizionale pugliese, Pastificio PMC srl si distingue nel settore grazie alla rigorosa adesione alla più antica tradizione pastaia che va dalle orecchiette fino ai capunti, agli strozzapreti, ai cavatellucci e ai maritati. Utilizzando solo le migliori semole di grano duro del Tavoliere di Puglia e seguendo metodi di lavorazione artigianali, garantiamo un prodotto di altissima qualità. La lenta essiccazione della pasta e la cura nei dettagli durante tutto il processo di produzione fanno sì che ogni formato rappresenti un'autentica espressione della tradizione culinaria pugliese.

I Tradizionali pugliesi

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Orecchiette

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette al basilico

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette al grano arso

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette ai 5 gusti

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette al peperoncino

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette al nero di seppia

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette al vino primitivo

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette con spinaci

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette rustiche

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette tricolore

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Orecchiette Senatore Cappelli

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Capunti

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 12-15 minuti

Confezione 500 gr

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Cavatellucci

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 10-12 minuti

Confezione 500 gr

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Fricielli

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Fricielli rustici

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Fricielli Tricolore

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 12-15 minuti

Confezione 500 gr

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Maritati Rustici

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Foglie d'ulivo ai 5 gusti

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Foglie d'ulivo spinaci

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Trofiette

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 12-15 minuti

Confezione 500 gr

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Strascinate

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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Strozzapreti

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 12-15 minuti

Confezione 500 gr

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Strozzapreti al limone

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 12-15 minuti

Confezione 500 gr

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Strozzapreti al vino primitivo

Pasta di semola di grano duro

Tempi di cottura 15-18 minuti

Confezione 500 gr

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