Herstellung traditioneller apulischer Pasta


Bei Pastificio PMC srl ist es uns ein Anliegen, authentische und hochwertige traditionelle apulische Pasta anzubieten, um den Bedürfnissen unserer nationalen und internationalen Kunden gerecht zu werden. Kontaktieren Sie noch heute unser Team, um unsere Produkte zu entdecken und ein kostenloses Angebot anzufordern.

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Die Pasta unserer Großmütter


Pastificio PMC srl ist auf die Herstellung traditioneller apulischer Pasta spezialisiert und zeichnet sich in der Branche durch die strikte Einhaltung der ältesten Pasta-Herstellungstradition aus, die von Orecchiette über Capunti, Strozzapreti, Cavatellucci bis hin zu Maritati reicht. Durch die Verwendung von ausschließlich bestem Hartweizengrieß aus Tavoliere di Puglia und die Anwendung handwerklicher Verarbeitungsmethoden garantieren wir ein Produkt von höchster Qualität. Durch die langsame Trocknung der Pasta und die Liebe zum Detail im gesamten Produktionsprozess ist jedes Format ein authentischer Ausdruck der kulinarischen Tradition Apuliens.

Die traditionellen apulischen


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Orecchiette

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit Basilikum

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit gebranntem Weizen

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit 5 Geschmacksrichtungen

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit Chilischote

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit Tintenfischtinte

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit Urwein

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette mit Spinat

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Rustikale Orecchiette

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Dreifarbige Orecchiette

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Orecchiette Senatore Cappelli

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

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Kapitel

Hartweizengrieß

Kochzeit 12-15 Minuten

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Cavatelucci

Hartweizengrieß

Kochzeit 10-12 Minuten

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Frizelli

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

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Rustikale Fricielli

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

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Fricielli Tricolore

Hartweizengrieß

Kochzeit 12-15 Minuten

500 gr Packung

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Rustikale Marinaden

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Olivenblätter mit 5 Geschmacksrichtungen

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Spinat-Olivenblätter

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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Trophäen

Hartweizengrieß

Kochzeit 12-15 Minuten

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Ziehen

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

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Strozzapreti

Hartweizengrieß

Kochzeit 12-15 Minuten

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Strozzapreti mit Zitrone

Hartweizengrieß

Kochzeit 12-15 Minuten

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Strozzapreti mit primitivem Wein

Hartweizengrieß

Kochzeit 15-18 Minuten

500 gr Packung

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